Slow food – Projekt
Jede Essensentscheidung beeinflusst uns! Wer ein Lebensmittel wo herstellt, welche Auswirkungen das auf die Umwelt hat, unter welchen sozialen Bedingungen es produziert wird. Jedes einzelne dieser drei Prinzipien ist wichtig. Bei dem Vortrag über Slow Food von Norbert Pankrazhofer vom Bauernhof Pankrazhofer vom Verein Slow food Austria konnte nicht nur ein großartiger, regionaler Lebensmittelproduzent sein…